Alla dagar:
11:00 - 15:00

Raggmunk gjord på svensk potatis och ägg från frigående svenska höns. Serveras med stekt sidfläsk från Tillmans, svarvad morot och rårörda lingon.

Träslottets Fish & Chips på MSC märkt kummelfilé, serveras med frasiga pommes, en vinägrettsallad och Träslottets skarpsås med en chilitwist!

Hamburgare gjord på 100% nötkött från Delsbo Slakteri, smashas och toppas med tryffelmayo, cheddarost, bacon samt karamelliserad lök. Serveras med hembakat brioche och pommes

Stor bakpotatis med en primör sallad vid sidan, toppas med en klick smör, Träslottets skagenröra, picklad rödlök och citron.

Stor bakpotatis med en primör sallad vid sidan, toppas med en klick smör, fetaost-creme, honung, picklad rödlök och pumpafrön.

Grillat surdegsbröd med mozzarella, hemgjord pesto på pumpafrön och nässlor, tomat samt en krispig sallad.

Grillat surdegsbröd med mozzarella, senapscreme, flatrökt delsboskinka och en krispig sallad.

Hemgjorda tunnpankakor med vispad grädde och hallonsylt

Stor frasvåffla som toppas med en kula vaniljglass eller vispad grädde och hallon eller blåbärssylt

Träslottets Fish & Chips på MSC märkt kummelfilé, serveras med frasiga pommes, en liten sallad och Hellmans majonnäs.

Hembakat briochebröd med smashad burgare på 100% nötkött, toppas med en ostskiva och ketchup samt pommes och sallad vid sidan.